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离不开水的鱼 发表于 2008-8-1 14:50

“红烧肉”好吃却营养不足

很多人认为吃红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、香肠之类的肉菜，会补充到充足的“油水”，吃多了营养会过剩。其实恰恰相反，这样的饮食往往是“营养不良”的。因为这些肉菜中，含有的瘦肉量非常少，更多的是脂肪。而且它们大多是“坏脂肪”(饱和脂肪)，多吃这样的肉类，会帮助体内的脂肪蓄积，给体内制造胆固醇提供原料，并刺激肝脏合成更多的胆固醇。经常食用这样的肉类，其实并没有吃到多少优质蛋白质和其他营养素。因此，对于爱吃猪肉的人，要注意选择瘦猪肉，如猪肉的里脊，这个部位的肉较瘦，且脂肪少。

surround_000 发表于 2008-8-1 14:50

　 是真是假的啊

zy007117 发表于 2008-8-1 14:50

　 哇·
明天开始改变主食· [img]http://bbs.qq.com/images/quick/a2.gif[/img] [img]http://bbs.qq.com/images/quick/a2.gif[/img]

疯狂石头 发表于 2008-8-1 14:50

■海纳百川不仅因为他的博大与宽容，更缘于他将自己放在很底的位置去接受大大小小的川流，深深浅浅的缘分.

站在阳台吹风 发表于 2008-8-1 14:50

　 5555 我最爱吃了

loseboy1 发表于 2008-8-1 14:50

　 相对来说猪肉其实是最差的肉。。。。。。

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